Čínská fytoterapie

HISTORIE | TEORIE BYLIN | BYLINNÉ ODVARY A PŘÍPRAVA | KAPSLE A PILULKY

Historie

Lidé používali části rostlin k léčení již odpradávna. Informace o používání čínských bylinných přípravků směřují do doby 3000 let př. n. l. Např. za vládce Shennonga (přezdíván božský zemědělec - mýtický císař, jehož vláda je datována cca 2800 let př. n. l.), byla sestavena kniha 365 přípravků nejen rostlinného, ale i živočišného a nerostného původu. Dílo Shennong bencaojing (Šenungův kánon bylin) je dodnes citovaným dílem.

Teorie bylin

V současné době se užívají ve většině případů již hotové bylinné směsi, v některých případech i s několika set letou historií. Tyto směsi jsou užívány při konkrétních daných potížích. Sestavování receptury se vždy odvíjelo od charakteru použitých bylinek. U každé jednotlivé bylinky užívané ve směsi je určeno několik vlastností, které pomáhají k vytvoření složení předpisu. Jsou to:

• Povaha byliny - povaha se určuje dle tepelného účinku byliny na organismus - dělíme tedy na:
• chladnou
• svěží
• neutrální
• teplou
• horkou
• Chuť - chuť určuje další způsob účinku na organismus (rozlišujeme 5 základních chutí)
• hořká - působí dolů a do hloubky, pročišťuje organismus, působí na srdce (v malém množství)
• slaná  - zvlhčuje a působí dolů a do hloubky, podporuje ledviny (v malém množství), působí laxativně
• kyselá - svírá a stahuje, zabraňuje úniku energie a tekutin, vyživuje játra , šlachy a oči (v malém množství), zastavuje výtoky, zastavuje pocení, pomáhá snižit mentruační krvácení, působí na inkontinenci
• pikantní - poporuje oběh energie, podporuje pocení, vylučuje škodliviny z povrchových vrstev těla, užívá se při akutních onemocněních typu nachlazení a chřipky, v malém množství podporuje plíce
• sladká - harmonizuje a vyživuje, zvlhčuje, posiluje a tiší bolest, zpomaluje trávení, tlumí křeče, v malém množství podporuje slezinu a slinivku, podporuje močení, působí pro regulaci chronických průjmů
• při nadměrném užívání jednotlivých chutí, pak tato negativně ovlivňuje daný orgán
• chuťové přiřazení nemusí odpovídat tomu, jakou má bylina skutečnou chuť v ústech, ale jak na tělo působí
• Směr pohybu - v čínské medicíně rozlišujeme čtyři základní směry účinku 
• nahoru - např. podpora vzestupu energie do očí, mozku a tím podpora zraku a myšlení
• dolů - např. podpora trávení a jiných sestupných funkcí
• dovnitř - např. zpevňování a výživa organismu
• ven - např. vyvolání pocení a tím vypuzení škodliviny z těla
• Tropismus - tropismus určuje do jaké dráhy (meridiánu) bylina svými účinky vstupuje
• toto opět umožňuje přesnější předepsání receptu

* výše uvedené je pro dokreslení představy jakým způsobem uvažovali staří Číňané při volbě jednotlivých ingrediencí při tvorbě receptury

V čínské medicíně byly užívány ve většině případů kombinace jednotlivých bylin a to z důvodu lepšího vyladění účinků směsi a zajištění vhodnosti pro dlouhodobější vyrovnané užívání bez vedlejších účinků. Např. pokud směs je zahřívající, byly v ní použity bylinky i mírně ochlazující pro vyrovnání a harmonizaci směsi. Užívání jednotlivých bylin samostatně je aplikováno v podstatně menším rozsahu a týká se jen vybraných bylin.

Bylinné odvary a příprava

Tradičně se bylinné směsi připravovaly ve formě odvarů. Vaření probíhalo i několik hodin. Dnešní obdobou těchto odvarů jsou předpřipravené čaje, které se vaří kolem 40 minut. Vaření směsi pomáhá bylinkám uvolnit veškeré blahodárné látky a vytěžit tak maximum účinku. Vůně odvaru při vaření již působí terapeuticky a připravuje organismus svou vůní na příjem nápoje. Proto jsou tyto směsi často účinější než kapsle či pilulky. Každý si vytvoří svůj rituál přípravy a věnuje tak prostor a čas svému zdraví. Zpomalení a zklidnění je často důležitým prvkem léčby v dnešní době. 

Kapsle a pilulky

V dnešní společnosti se využívá moderních postupů přípravy směsí do pilulek a kaslí. A tak se běžně setkáte s tradičními recepturami i v těchto formách. Je to pohodlné pro svou snadnou konzumaci.